透过采取创新措施，不但能解决废物问题，更能创造机遇。
自2023年起，嘉里建设便与海塑基金会合作，在香港的物业组合利用黑水虻开展厨余回收计划，从各住户收集得来的有机厨余喂饲黑水虻幼虫。成熟的黑水虻及其富含营养的粪便用作园艺肥料及本地渔业的鱼饲料，部分黑水虻幼虫亦应用于水产养殖系统中，以支持中药材种植研究。 结合减废及可持续水产养殖系统，让大自然的生命循环无缝延续，达致双赢。
厨余回收计划所使用的可重用收集袋厨余回收计划所使用的可重用收集袋透过采取创新措施，不但能解决废物问题，更能创造机遇。
自2023年起，嘉里建设便与海塑基金会合作，在香港的物业组合利用黑水虻开展厨余回收计划，从各住户收集得来的有机厨余喂饲黑水虻幼虫。成熟的黑水虻及其富含营养的粪便用作园艺肥料及本地渔业的鱼饲料，部分黑水虻幼虫亦应用于水产养殖系统中，以支持中药材种植研究。 结合减废及可持续水产养殖系统，让大自然的生命循环无缝延续，达致双赢。
厨余回收计划所使用的可重用收集袋
